नई दिल्ली: वाणिज्य मंत्रालय ने मंगलवार को स्पष्ट किया कि सिंगापुर और हांगकांग ने भारतीय मसालों पर प्रतिबंध नहीं लगाया है। इसके बजाय, इन देशों के खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने भारत से निर्यात किए गए कुछ मसाला मिश्रणों के विशिष्ट बैचों को वापस मंगाया है।
राज्यसभा में एक लिखित जवाब में स्वास्थ्य राज्य मंत्री अनुप्रिया पटेल ने कहा कि मसाला बोर्ड ने आयातक देशों द्वारा निर्धारित एथिलीन ऑक्साइड (ईटीओ) सीमा को संबोधित करने के लिए विभिन्न उपायों को लागू किया है। इन उपायों में इन बाजारों के लिए निर्धारित मसालों की अनिवार्य प्री-शिपमेंट जांच और कच्चे माल की खरीद, पैकिंग, भंडारण और परिवहन सहित आपूर्ति श्रृंखला के सभी चरणों के दौरान ईटीओ संदूषण को रोकने के लिए निर्यातकों को विस्तृत दिशा-निर्देश जारी करना शामिल है, जैसा कि पीटीआई द्वारा रिपोर्ट किया गया है।
यह स्पष्टीकरण सिंगापुर खाद्य सुरक्षा प्राधिकरण द्वारा एक उत्पाद पर आगे के निरीक्षण के लिए अस्थायी रोक लगाने के बाद दिया गया।
इससे पहले, हांगकांग में खाद्य सुरक्षा केंद्र (सीएफएस) ने एमडीएच और एवरेस्ट द्वारा निर्मित कुछ मसाला पैक में एथिलीन ऑक्साइड पाया था, जो एक कीटनाशक है जिसे कैंसर पर शोध के लिए अंतर्राष्ट्रीय एजेंसी द्वारा कार्सिनोजेन के रूप में वर्गीकृत किया गया है। सीएफएस ने विक्रेताओं को इन उत्पादों की बिक्री बंद करने और उन्हें खुदरा अलमारियों से हटाने का निर्देश दिया।
इसी प्रकार, सिंगापुर खाद्य एजेंसी (एसएफए) ने 'एवरेस्ट' मछली करी मसाला को एथिलीन ऑक्साइड की उपस्थिति के कारण वापस मंगा लिया था। एथिलीन ऑक्साइड एक ऐसा कीटनाशक है, जिसका भोजन में स्वीकार्य सीमा से अधिक प्रयोग नहीं किया जा सकता है, तथा उपभोक्ताओं को इस उत्पाद का प्रयोग न करने की सलाह दी थी।
दोनों देशों से अलर्ट मिलने के बाद, भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण (FSSAI) ने पूरे भारत में एमडीएच और एवरेस्ट सहित सभी ब्रांडों के पाउडर के रूप में मसालों के नमूने एकत्र किए।
FSSAI पूरे देश में सुरक्षित खाद्य उत्पादों की उपलब्धता सुनिश्चित करने के लिए समर्पित है। इस उद्देश्य से, FSSAI राज्यों, केंद्र शासित प्रदेशों और अपने क्षेत्रीय कार्यालयों के साथ समन्वय में, खाद्य सुरक्षा और मानक (FSS) अधिनियम 2006 और संबंधित विनियमों के अनुपालन को सुनिश्चित करने के लिए डेयरी उत्पादों, मसालों और फोर्टिफाइड चावल सहित विभिन्न खाद्य उत्पादों की नियमित निगरानी, निरीक्षण और यादृच्छिक नमूनाकरण करता है।
एफएसएसएआई ने राज्यों और केंद्र शासित प्रदेशों को दूध और दूध उत्पादों की त्वरित जांच और परीक्षण के लिए 'फूड सेफ्टी ऑन व्हील्स' इकाइयां तैनात करने का भी निर्देश दिया है और 2022 में मसालों की देशव्यापी निगरानी की है।
