बुधवार, 14 अगस्त 2024
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फोर सीजन्स बेंगलुरु का कोपिटास 22 अगस्त, 2024 को ऑलिव बार एंड किचन, बांद्रा का अधिग्रहण करने के लिए तैयार है, जो सिग्नेचर कॉकटेल और नई रचनाओं की एक विशेष रात पेश करेगा।
बांद्रा स्थित ऑलिव बार एंड किचन, गुरुवार 22 अगस्त 2024 की शाम को एक विशेष बार कार्यक्रम के लिए ऑल थिंग्स नाइस द्वारा एकत्रित कोपिटास बेंगलुरु के दल की मेजबानी करने के लिए उत्साहित है।
फोर सीजन्स होटल बेंगलुरु में स्थित कोपिटास को एशिया के 50 सर्वश्रेष्ठ बार के 2023 संस्करण में #38 पर स्थान मिलने के लिए सम्मानित किया गया है और 30 सर्वश्रेष्ठ बार इंडिया रोस्टर में शीर्ष 5 में एक स्थिर स्थान रखता है। कोपिटास की प्रमुख बारटेंडर ग्रेसी चौरे, जो 2024 की विश्व स्तरीय भारत प्रतियोगिता में शीर्ष 16 बारटेंडरों में शुमार हैं, ओलिव में प्रसिद्ध कॉकटेल को मिलाने के लिए होंगी, जिन्होंने कोपिटास को एक लोकप्रिय स्थल के रूप में स्थापित करने में मदद की है।
यह कार्यक्रम 22 अगस्त, 2024 को रात 8:00 बजे शुरू होगा। उपस्थित लोगों को मकरुत लाइम x माचा ग्रीन टी जैसे सावधानीपूर्वक मिश्रित पेय पदार्थों का आनंद लेने का मौका मिलेगा, जिसमें माचा ग्रीन टी और टैनकेरे के साथ मकरुत लाइम लीफ का मिश्रण होगा; और पाइन नीडल, पाइन नीडल, रेड वाइन, मेज़कल, इटैलियन बिटर, स्वीट वर्माउथ और सिंगलटन का मिश्रण, जो सिग्नेचर फोलियम मेनू में शामिल है। इसके अतिरिक्त, दो नई पेशकशों का अनावरण किया जाएगा: शिसो लीफ, जिसमें केप गूजबेरी, एगेव, शिसो और डॉन जूलियो ब्लैंको का मिश्रण होगा; और बारबेरी लीफ, जिसे वेटिवर, लोबान, बारबेरी लीफ, अमरो और केटेल वन से तैयार किया गया है। ये नवाचार हाल ही में लॉन्च किए गए फोलियम चैप्टर 01 का हिस्सा हैं, जिसका चैप्टर 02 जल्द ही शुरू होने वाला है। कोपिटास की सभी कृतियों की तरह, ये कॉकटेल भी स्थायित्व और स्थानीय स्रोतों के विषय से प्रेरित हैं, तथा इनमें से प्रत्येक कॉकटेल अपने व्यंजनों में प्रयुक्त पत्तियों के अनूठे सार और कहानी का जश्न मनाता है।
ओलिव ग्रुप ऑफ रेस्टोरेंट्स के संस्थापक और प्रबंध निदेशक ए.डी. सिंह कहते हैं“पिछले दो दशकों से ऑलिव बार एंड किचन, बांद्रा मेहमानों का स्वागत कर रहा है, हमने बेहतरीन प्रतिभाओं के साथ काम किया है, जिनमें से कई हमारी अपनी कंपनी के भीतर हैं, और अन्यथा इस तरह के बार अधिग्रहण और इसी तरह की अन्य गतिविधियों के माध्यम से। मैं अपने मेहमानों को ऑलिव में गुरुवार की रात को कॉपिटस द्वारा पेश की जाने वाली चीज़ों का स्वाद देने के लिए बहुत उत्सुक हूँ।”
ऑल थिंग्स नाइस के संस्थापक निखिल अग्रवाल कहते हैं“मैं मुंबई में एक आइकन, ओलिव के साथ साझेदारी करके बहुत उत्साहित हूं, जिससे हम बैंगलोर में फोर सीजन्स से एशिया के सर्वश्रेष्ठ बारों में से एक, कोपिटास को मुंबई में लाएंगे, जहां हम शानदार कॉकटेल और मस्ती की एक रात बिताएंगे, वह भी ओलिव की प्रसिद्ध गुरुवार की रात को।”
ऑलिव बार एंड किचन, बांद्रा में कोपिटास द्वारा एक्सक्लूसिव बार टेकओवर गुरुवार, 22 अगस्त, 2024 को रात 8:00 बजे से शुरू होने वाला है।
