फोर सीजन्स डालियान में हुई हाई रेस्तरां शानदार दृश्यों और ताजा तटीय व्यंजनों के साथ शानदार भोजन का अनुभव प्रदान करता है, जिसमें समुद्री भोजन, वैश्विक व्यंजन और उत्सव कार्यक्रम शामिल हैं।
फोर सीजन्स होटल डालियान की 40वीं मंजिल पर स्थित, हुई हाई ऑल-डे डाइनिंग स्थल ईस्ट हार्बर सीस्केप के ऊपर एक मनोरम भोजन अनुभव प्रस्तुत करता है। यह ऊंचा स्थान समुद्र, आकाश और पहाड़ों के लुभावने दृश्य प्रदान करता है, जो एक विशिष्ट भोजन साहसिक कार्य के लिए एक आदर्श सेटिंग तैयार करता है।
एक ताज़ा पाककला प्रदर्शन
हुई हाई तटीय व्यंजनों में उत्कृष्ट है, जो समुद्र से मौसमी प्रचुरता द्वारा उजागर होता है, विशेष रूप से पतझड़ के दौरान जब समुद्री भोजन अपने चरम पर होता है। रेस्तरां अपने अवयवों को विभिन्न तटीय क्षेत्रों से प्राप्त करता है, जो प्रतिदिन उपलब्ध सबसे ताज़ा समुद्री भोजन के साथ अपनी पेशकश को अपडेट करता है। भोजन करने वाले रसदार झींगे, मलाईदार केकड़े के अंडे और पोषक तत्वों से भरपूर स्थानीय व्यंजनों जैसे कि अबालोन, स्कैलप्स और समुद्री घोंघे जैसे विभिन्न समुद्री खजाने का आनंद ले सकते हैं। प्रत्येक तैयारी मेहमानों को समुद्र के समृद्ध स्वादों में डूबने के लिए आमंत्रित करती है। गर्म व्यंजन वैश्विक पाक शैलियों को जोड़ते हैं, जिसमें दुनिया भर से शीर्ष-गुणवत्ता वाले मांस शामिल हैं। स्टेक को अंदर से रसीला रहते हुए एक परिपूर्ण क्रस्ट प्राप्त करने के लिए विशेषज्ञ रूप से सीयर किया जाता है, और हस्तनिर्मित इतालवी पिज्जा अपने कुरकुरे पतले क्रस्ट और भव्य टॉपिंग के लिए जाने जाते हैं। भुने हुए मांस के लिए समर्पित एक नया खंड भुने हुए हंस और बत्तख सहित कैंटोनीज़ पसंदीदा प्रदान करता है, साथ ही सफेद कटे हुए चिकन और इबेरियन पोर्क चार सिउ, जो कैंटोनीज़ खाना पकाने के परिष्कृत स्वाद को दर्शाता है। खास बात यह है कि हर टेबल पर बेक्ड लॉबस्टर परोसा जाता है, जो अपनी लचीली बनावट और हल्के मीठे स्वाद के लिए जाना जाता है। मेन्यू में जापानी साशिमी, सलाद, स्वादिष्ट मिठाइयाँ, मौसमी फल और बहुत कुछ शामिल है, जो एक व्यापक और आनंददायक भोजन यात्रा प्रदान करता है।
आगामी उत्सव कार्यक्रम
सितंबर के आते ही हुई हाई कई तरह के उत्सवी कार्यक्रमों की मेजबानी करने की तैयारी कर रहा है। शिक्षक दिवस के सम्मान में, आने वाले हर शिक्षक को शिक्षा के प्रति उनके समर्पण के सम्मान में एक अनोखा “बुक सेंट” केक उपहार में दिया जाएगा। इसके अतिरिक्त, मध्य-शरद ऋतु महोत्सव में एक रचनात्मक बर्फ-त्वचा मूनकेक बनाने का सत्र होगा, जिसमें शेर नृत्य डिजाइन शामिल होंगे, जो इस पारंपरिक सभा में एक चंचल तत्व जोड़ देगा।
हुई हाई का परिचय
रेस्तरां सुबह में अंतरराष्ट्रीय बुफे प्रदान करता है और दोपहर और रात के खाने के लिए जीवंत, बाजार-शैली के बुफे में बदल जाता है, जो विभिन्न स्वादों को पूरा करने वाले पाक व्यंजनों की एक श्रृंखला प्रदान करता है। वातावरण स्वागत करने वाला है, स्टाफ चौकस सेवा प्रदान करता है और गतिशील सामग्री का प्रदर्शन करता है जो भोजन के अनुभव को समृद्ध करता है। मेहमानों को खाना पकाने के स्टेशनों पर व्यंजनों की एक विस्तृत श्रृंखला से चुनने के लिए आमंत्रित किया जाता है, जिसमें स्टीम्ड सीफूड, चिली क्रैब, ग्रिल्ड मीट, पिज्जा और मिठाइयों के लिए समर्पित एक कोना शामिल है, जो एक अविस्मरणीय वैश्विक भोजन का माहौल बनाता है।
फोर सीजन्स डालियान में हुई हाई में सर्वश्रेष्ठ समुद्री भोजन और अंतर्राष्ट्रीय व्यंजनों का आनंद लें नामक पोस्ट सबसे पहले ट्रैवल एंड टूर वर्ल्ड पर दिखाई दी।